緑かび病(読み)みどりかびびょう

百科事典マイペディア 「緑かび病」の意味・わかりやすい解説

緑かび病【みどりかびびょう】

不完全菌類ペニシリウム・ディジタータムによって引き起こされる柑橘(かんきつ)類の病気青かび病と並ぶ重要な貯蔵病害でもある。果実傷口から侵入し,果皮に緑色粉状の菌叢が拡大する。

出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報

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