緩衝能（読み）カンショウノウ

化学辞典 第2版

緩衝能
カンショウノウ
buffer capacity

緩衝液に塩基Bを加えると，溶液の pH がどの程度変化するかを表す量．

ここで，Bの濃度の単位はHO^－mol L^－1 で定義される．単位 pH を変化させるのにどれだけの塩基量が必要かを表しており，緩衝能が大きいほど塩基Bを加えたときのpHの変化が小さく，緩衝液としてすぐれていることを示している．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

栄養・生化学辞典

緩衝能

　→緩衝容量

出典　朝倉書店

世界大百科事典（旧版）内の緩衝能の言及

【緩衝溶液】より

…しかし，弱酸とその塩，または弱塩基とその塩を含む溶液の場合には，少量の強酸や強塩基を添加してもpHがごくわずかしか変化しない。すなわち，後者の場合には，溶液中の水素イオンの濃度をできるだけ一定に保とうとする能力(緩衝能)があるわけで，このような溶液を緩衝溶液または緩衝液という。一般に，ある酸とその共役塩基との混合物を用いるとpHについての緩衝溶液をつくることができる。…

※「緩衝能」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」