置炭（読み）おきずみ

精選版 日本国語大辞典

おき‐ずみ【置炭】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 茶家で、炭を継ぎ足すこと。
   1. [初出の実例]「置炭も皆ぜう殿のしはす哉〈重次〉」(出典：俳諧・犬子集（1633）六)
3. ② 小正月の炭占のこと。囲炉裏の灰にクルミの実などをならべ、焦げぐあいによってその年の月々の天気などを占う法。

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の置炭の言及

【年占】より

…東北地方ではこの行事を家庭で行い，〈世中見（よなかみ）〉などと称するが，〈ヨナカ〉とは作柄のことである。炭占は置炭ともいい，燠火による占いで，信州では松足と称して飾松を焼いて行った。この他の方法としては，餅を小正月の夜に角膳の白米の上に載せて1晩置き，米の付きぐあいで早･中･晩稲の豊凶を判断する〈年見〉や，〈水斗（みずばかり）〉と称して正月14日の月影が曲物に差し込むのに応じて水を入れ，それを目盛に合わせて量を知り，これに基づいて灌漑の用意をしたり，若水の桶に穀粒を落として沈みぐあいにより作柄を見る〈水試（みずだめ）し〉という方法もあった。…

※「置炭」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」