[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「翁千歳」の解説 おきなちとせ【翁千歳】 大阪の日本酒。原料米は山田錦。仕込み水は金剛葛城山系の伏流水。蔵元の「オキナ酒造」は天保6年(1835)創業、平成15年(2003)廃業。蔵は羽曳野市軽里にあった。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報