耳うどん

デジタル大辞泉プラス 「耳うどん」の解説

耳うどん

栃木県佐野市仙波地区の郷土料理。耳のような形に練った小麦粉が入った汁物。古くから魔除けとして正月に食した。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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