脱粟の飯(読み)ダツゾクノハン

デジタル大辞泉の解説

だつぞく‐の‐はん【脱×粟の飯】

もみがらを取り去っただけで精白してない米を炊いた飯。玄米飯。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

だつぞくのはん【脱粟の飯】

〔史記 平津侯伝
籾殻もみがらをとっただけの米でつくった飯。玄米の飯。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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