芋餅（読み）イモモチ

デジタル大辞泉「芋餅」の意味・読み・例文・類語

ゆでたり蒸したりした芋をつぶし、餅米や片栗粉と合わせてこね、焼いたもの。ジャガイモ・サツマイモ・サトイモなど、地域によりさまざまな芋が用いられる。

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