デジタル大辞泉プラス 「菅公子」の解説 菅公子(かんこうし) 島根県松江市、桂月堂が製造・販売する銘菓。梅肉を加えた紅羊羹を小麦粉と鶏卵で作った一文字生地で巻き上げた棹物菓子。菅原道真の梅にあやかったもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
