菊御代（読み）きくみよ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「菊御代」の解説

きくみよ【菊御代】

和歌山の日本酒。平成2年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。仕込み水は弱硬水の自家井戸水。蔵元の「名手酒造店」は慶応2年(1866)創業。製造する酒は純米酒と純米吟醸酒が9割を占める。所在地は海南市黒江。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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