菌飯（読み）きのこめし

精選版 日本国語大辞典 「菌飯」の意味・読み・例文・類語

きのこ‐めし【菌飯】

  1. 〘 名詞 〙 松たけ、初たけ、松露(しょうろ)などのきのこ類をきざみ入れてたいた飯。《 季語・秋 》
    1. [初出の実例]「きのこ飯ほこほことして盛られたる」(出典：花氷（1927）〈日野草城〉秋)

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

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