葉取（読み）はとり

精選版 日本国語大辞典

は‐とり【葉取】

1. 〘 名詞 〙 ( 「はどり」とも ) 葉を取ること。タバコの葉から茎を抜くこと。
   1. [初出の実例]「かかアにはどりをさせて、わしが手できざんだたばこだから」(出典：滑稽本・大千世界楽屋探（1817）口絵)

出典　精選版 日本国語大辞典