栄養・生化学辞典 「葉酸当量」の解説 葉酸当量 フォラシン活性を示す化合物は複数あるので，その活性を葉酸の活性に比較して表示する方法． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
