蘡薁蝦蔓（読み）エビヅル

デジタル大辞泉

えび‐づる【蘡^＝薁／^×蝦^×蔓】

ブドウ科の蔓性つるせいの落葉低木。山野に生え、葉と対生して巻きひげが出て、他に絡む。葉は三～五つに裂けている。葉の裏面や葉柄・茎に白か赤褐色の毛が密生。雌雄異株。夏、淡黄緑色の小花が密集して咲く。実は熟すと黒くなり、食べられる。えび。えびかずら。《季 秋》

出典　小学館