規格外野菜（読み）キカクガイヤサイ

デジタル大辞泉

きかくがい‐やさい〔キカクグワイ‐〕【規格外野菜】

大きさ・色・形・品質などが規格に適合しない野菜。多くは出荷されないが、形など外観上の規格から外れても、鮮度や味に問題がなければ、商品として流通する場合もある。

出典　小学館