賄所（読み）まかないじょ

精選版 日本国語大辞典

まかない‐じょまかなひ‥【賄所】

1. 〘 名詞 〙 食事の調理をする所。炊事場。まかないば。
   1. [初出の実例]「寄宿舎、賄所、予科教場」(出典：東京日日新聞‐明治二一年（1888）九月一八日)

出典　精選版 日本国語大辞典