贄狩（読み）にえがり

精選版日本国語大辞典「贄狩」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 贄にする鳥などをとるために狩りを行なうこと。また、その狩猟。
1. [初出の実例]「にへかりの日なみの今日は来にけりとはつとやだしの鷹の狩衣」(出典：慈円鷹百首（１５Ｃ中‐後か）)

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...