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辛味餅 カラミモチ

デジタル大辞泉の解説

からみ‐もち【辛味餅】

つきたての餅に大根おろし・醤油などをつけたもの。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

からみもち【辛味餅】

しょうゆを加えた大根おろしで和えた餅(もち)かつお節・のり・とうがらし・ねぎなどを加えることもある。◇「おろし餅」ともいう。

出典|講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

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