[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「酒心求道」の解説 しゅしんきゅうどう【酒心求道】 岐阜の日本酒。仕込み水は飛騨山系の伏流水。蔵元の「大坪酒造店」は天保13年(1842)創業。所在地は飛騨市神岡町朝浦。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報