酪農機械（読み）らくのうきかい（その他表記）dairy machines

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

酪農機械
らくのうきかい
dairy machines

酪農に使用される機械。乳業用だけでなく農場などの施設で使用される機械も含まれる。搾乳機，牛乳冷却貯蔵機，牛乳殺菌機，牧草の細断，貯蔵，搬出入用のハーベストア，牛舎内の汚物処理に使用されるバーンクリーナなどがある。これらはすべて，酪農の合理化を目指す大規模機械化経営に向けて導入されている。

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