コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

針生姜 はりしょうが

大辞林 第三版の解説

はりしょうが【針生姜】

根ショウガを針のように細い千切りにしたもの。吸い口や天盛りにする。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

はりしょうが【針生姜】

根しょうがを針のように細くせん切りにしたもの。天盛り吸い口にする。

出典|講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

針生姜の関連キーワード根ショウガ

今日のキーワード

俳句甲子園

1998年から松山市で開かれる全国高等学校俳句選手権大会。高校生が5人1組で句の優劣をディベートで競い合う。チームでの勝敗とは別に、個人の最優秀句も選ぶ。今年は過去最多の41都道府県から121校、15...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

針生姜の関連情報