鍛冶屋炭（読み）カジヤズミ

デジタル大辞泉

かじや‐ずみ〔かぢや‐〕【鍛^‐冶屋炭】

鍛冶に使う木炭で、火力が弱く、炎がよく出るもの。松・栗など軟らかい材で作る。和炭にこずみ。かじずみ。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かじや‐ずみかぢや‥【鍛冶屋炭】

1. 〘 名詞 〙 鍛冶屋で使う特製の炭。火力が弱く、炎の立つものが選ばれ、松、栗などの柔らかい材が使われる。にこずみ。かなやずみ。

出典　精選版 日本国語大辞典