日本の企業がわかる事典2014-2015 「関門海」の解説 関門海 正式社名「株式会社関門海」。英文社名「KANMONKAI Co., Ltd.」。小売業。昭和55年(1980)前身の料理店「ふぐ半」創業。平成元年(1989)「株式会社さかな亭」設立。同13年(2001)現在の社名に変更。本店は大阪市西区北堀江。飲食チェーン店運営。フグ料理店「玄品ふぐ」が主力。かに料理店・カジュアルフレンチ・すし店も展開。東京マザーズ上場。証券コード3372。 出典 講談社日本の企業がわかる事典2014-2015について 情報