栄養・生化学辞典 「魚肝油」の解説 魚肝油 魚の肝臓からとる油．タラ，サメが原料となり，タラの肝油はビタミンAやDの給源として利用される． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
