デジタル大辞泉の解説 けい‐じ【×鮭児／×鮭司】 北海道のオホーツク海で11月ごろに漁獲される若い鮭。ロシア生まれの個体が、日本生まれの魚群の回帰に紛れて南下し、まれに捕らえられる。脂が乗って美味。けんち。→時知らず 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例