鰯油（読み）イワシユ

デジタル大辞泉

いわし‐ゆ【^×鰯油】

イワシから搾り取った油。茶色で不快臭がある。塗料油の原料などにする。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

いわし‐あぶら【鰯油】

1. 〘 名詞 〙 イワシからしぼりとった油。硬化油、塗料油などの原料とした。いわしゆ。
   1. [初出の実例]「家守市郎兵衛〈略〉先年度々本芝海辺に釜を居、鰯油煎申候処」(出典：諸問屋再興調‐二一・宝暦五年（1755）午九月・手形帳書抜)

いわし‐ゆ【鰯油】

1. 〘 名詞 〙 ＝いわしあぶら（鰯油）

出典　精選版 日本国語大辞典