栄養・生化学辞典 の解説 5ヒドロペルオキシイコサテトラエン酸 C20H32O4 (mw336.47). 5-ヒドロペルオキシエイコサテトラエン酸ともいう.ロイコトリエン合成の代謝中間体で,アラキドン酸にリポキシゲナーゼが作用して酸素分子を添加して生成する. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報