ブレンダー

精選版 日本国語大辞典 「ブレンダー」の意味・読み・例文・類語

ブレンダー

〘名〙 (blender)
① 混合する人。調合する人。特に、香水タバコウイスキーの香り、味を調合する人。
② 混合する機械ミキサー

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デジタル大辞泉 「ブレンダー」の意味・読み・例文・類語

ブレンダー(blender)

混合する人。調合する人。特に、香水・タバコ・ウイスキーなどの香りや味を調合する人。
混合する機械。ミキサー。

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食器・調理器具がわかる辞典 「ブレンダー」の解説

ブレンダー【blender】

ミキサー。⇒ミキサー

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

世界大百科事典(旧版)内のブレンダーの言及

【ウィスキー】より

…これがグレーンウィスキーで,現在では加水してアルコール分60%程度にして,3年以上の熟成を行う決りになっている。 グレーンウィスキーが量産されるようになると,これをモルトウィスキーと調合,つまりブレンドして,ブレンデッドウィスキーを造るブレンダーという業者が誕生した。ブレンダーはそれぞれ秘密の処方をもち,数十種にも及ぶウィスキーをブレンドして製品とする。…

※「ブレンダー」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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