余水（読み）ヨスイ

精選版 日本国語大辞典 「余水」の意味・読み・例文・類語

よ‐すい【余水】

  1. 〘 名詞 〙 あまりの水。残りの水。
    1. [初出の実例]「是は海塩、及び其製したる余水より製法す」(出典：米欧回覧実記（1877）〈久米邦武〉三)
    2. [その他の文献]〔儀礼‐士昏礼〕

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