デジタル大辞泉 「湯通し」の意味・読み・例文・類語
ゆ‐どおし〔‐どほし〕【湯通し】
１ 織物を湯に浸して
２ 肉・魚・野菜などを、さっと湯にくぐらせて、
Sponsored by 
１ 多数の語を集録し、一定の順序に配列して一つの集合体として、個々の語の意味・用法、またはその示す内容について記したもの。語のほかに接辞や連語・諺なども収める。また、語の表記単位である文字、特に漢字を...
１ 多数の語を集録し、一定の順序に配列して一つの集合体として、個々の語の意味・用法、またはその示す内容について記したもの。語のほかに接辞や連語・諺なども収める。また、語の表記単位である文字、特に漢字を...