結球(読み)ケッキュウ

デジタル大辞泉 「結球」の意味・読み・例文・類語

けっ‐きゅう〔‐キウ〕【結球】

[名](スル)植物の葉が重なり合って球のようになること。ハクサイ・キャベツなどの葉菜類にみられる。

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精選版 日本国語大辞典 「結球」の意味・読み・例文・類語

けっ‐きゅう‥キウ【結球】

  1. 〘 名詞 〙 植物の葉が互いに重なりあって球状となること。また、そのもの。キャベツ、白菜などの葉菜類にみられる。

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