鯉の勢(読み)こいのせ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「鯉の勢」の解説

こいのせ【鯉の勢】

愛媛日本酒。酒名は、鯉が滝を登る勢いのよさにあやかろうと命名純米吟醸酒吟醸酒普通酒がある。原料米は松山三井など。蔵元の「小泉酒造」は明治19年(1886)創業所在地は八幡浜市広瀬。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む