ときわにんにく

デジタル大辞泉プラス「ときわにんにく」の解説

青森県南津軽郡藤崎町を中心に生産されるニンニク。白い色が美しく粒が大きい良品質のニンニクで、首都圏及び中京圏を中心に流通。商品名にもなっている【常盤(ときわ)】はJA津軽みらいの登録商標。品種は「福地ホワイト六片種」。

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