ハナイグチ(花猪口)(ハナイグチ)とは？意味や使い方

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「ハナイグチ(花猪口)」の意味・わかりやすい解説

担子菌類マツタケ目アミタケ科。夏秋の頃，カラマツ林の地上に群生する。傘は径5～10cmで丸山形，粘性があり，表面はくり褐色になり，裏面は黄色で角形の管孔が並んでいる。柄は高さ4～12cmで鍔 (つば) をもつ。食べられる。北海道，本州に産し，北アメリカ，ヨーロッパ，オーストラリアにも分布する。

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