味つけ海苔（読み）あじつけのり

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

味つけ海苔
あじつけのり

海苔の加工食品の一種。干し海苔に，醤油，味醂，砂糖などの調味料を塗ったあと，乾燥させて製造する。製品は，しけらないように密封する。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典