最大無作用量（読み）サイダイムサヨウリョウ

デジタル大辞泉「最大無作用量」の意味・読み・例文・類語

⇒無影響量

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　化学物質について，それを生涯摂取しても何も影響がでないと判断される最大の量．食品添加物などについて，急性毒性試験，慢性毒性試験などの結果を考慮して決定される．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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