栄養・生化学辞典 「認定書」の解説 認定書 JASマークは，（社）日本栄養食品協会が定める「栄養成分に関する規定」に基づいて審議し，この認定委員会で認定された食品にのみつけられる．平成2年12月末現在で，認定数は1240食品となっている． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
