賞味期間（読み）しょうみきかん

精選版 日本国語大辞典

しょうみ‐きかん シャウミ‥【賞味期間】

〘名〙 一定の条件下で保存された食品が、包装された時の品質を保つ期間。加工食品に表示が義務づけられている。昭和五一年（一九七六）よりまず即席麺類に実施。

出典　精選版 日本国語大辞典

栄養・生化学辞典

賞味期間

　賞味期限，品質保持期限とほぼ同じ意味．流通過程にある食品が安全でおいしく食べられる期間．

出典　朝倉書店