アカハツタケ（読み）アカハツタケ（その他表記）Lactarius deliciosus

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「アカハツタケ」の意味・わかりやすい解説

アカハツタケ(赤初茸)
アカハツタケ
Lactarius deliciosus

担子菌類マツタケ目ベニタケ科のキノコ。傘は径5～15cmで中央がくぼみ，茎は太めで短い。橙黄色または黄赤色で，傷つけると赤みがかった乳液が出て空気に触れると青変する。秋に，モミ林の地上に生じる。よく似たキノコに青変しないアカモミタケ (赤樅茸)がある。ともに食用になる。日本全土に広く知られている。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について　情報

関連語 アカモミタケ

今日のキーワード

共同声明

政府首脳が外国を訪問した際の会談内容や合意事項を記した外交文書。法的拘束力は持たないが，その内容は両国を事実上拘束する。類似のものに共同発表 joint statementがあるが，これはより記録的な...

共同声明の用語解説を読む