デジタル大辞泉プラス 「あぶらえ」の解説 あぶらえ 岐阜県の方言で、エゴマのこと。当地では和え物やおはぎのタレなどに用いられる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponsored by