イタリアワイン

飲み物がわかる辞典 「イタリアワイン」の解説

イタリアワイン


イタリア産のワイン総称。イタリアはぶどう栽培に適した土壌気候にめぐまれ、ワイン生産量でフランス首位を競う。北西部のピエモンテ州バローロバルバレスコ中部トスカーナ州キャンティなどの産地が世界的に知られる。ワイン等に表示するイタリアの原産地呼称DOCがある。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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