イチバンボシ

デジタル大辞泉プラス 「イチバンボシ」の解説

イチバンボシ

ハダカムギ品種ひとつ。「四国裸58号(センボンハダカ)」と「四R系697」の交配により四国農業試験場が育成。加工適性に優れ麦味噌原料などに使用される。農林認定品種。旧系統名は四国裸90号。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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