ハダカムギ

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「ハダカムギ」の意味・わかりやすい解説

イネ科の一年草または越年草。西アジア地域原産といわれる。オオムギ (大麦)の一系統で，穎果が内外穎と癒着せず，容易に離れるものである。これに対し穎果が癒着しているものはカワムギ (皮麦) と呼ばれる。

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