普及版 字通 「えんさい」の読み・字形・画数・意味 【裁】えんさい 手紙。字通「」の項目を見る。 【才】えんさい 美才。字通「」の項目を見る。 出典 平凡社「普及版 字通」普及版 字通について 情報 Sponserd by
栄養・生化学辞典 「えんさい」の解説 エンサイ ［Ipomoea aquatica］．ヨウサイ，クウシンサイ，ツカサイ，カンコンなどともよばれる．ナス目ヒルガオ科サツマイモ属の野菜．つる先20〜30cmの若い茎葉を食べる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
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