デジタル大辞泉 「エームズテスト」の意味・読み・例文・類語 エームズ‐テスト(Ames test) 化学物質の発癌はつがん性の試験法の一。細菌の突然変異の頻度から判定する。その結果は発癌性をよく示すため汎用されている。米国の生化学者の名にちなむ。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例