カット野菜（読み）カットヤサイ

デジタル大辞泉

カット‐やさい【カット野菜】

サラダとしてすぐ食べたり、簡単に料理できるよう、あらかじめ洗って切ってあるパック詰め野菜。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

カット‐やさい【カット野菜】

1. 〘 名詞 〙 ( カットは[英語] cut ) サラダとして食べたり、簡単に料理できるように、あらかじめ洗って切ってあるパック詰めの野菜。

出典　精選版 日本国語大辞典

栄養・生化学辞典

カット野菜

　流通に適するようにカットされた野菜．

出典　朝倉書店