デジタル大辞泉プラス 「かやき」の解説 かやき 秋田県の名物料理。ホタテなどの貝殻を鍋の代わりにして魚や野菜を煮たもの。名称は「貝焼き」がなまったもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
