くまもと茶

デジタル大辞泉プラス「くまもと茶」の解説

熊本県産の茶の総合的なブランド名。主な茶種は煎茶、蒸し製玉緑茶、釜炒り製玉緑茶。特に当地での釜炒り茶の歴史は古く、製造の起源は戦国時代に遡るとされる。地域団体商標。

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