クリュイヴェル‐デッカーの法則(その他表記)Kluyver-Dekker's law

法則の辞典 の解説

クリュイヴェル‐デッカーの法則【Kluyver-Dekker's law】

酵母による糖の発酵に関する法則.

(1) グルコースを発酵させない酵母は,ほかのどんな糖も発酵させない.

(2) グルコースを発酵させる酵母は,フルクトースとマンノースも発酵させる.

(3) どんな酵母もマルトースとラクトースとを同時に発酵させることはできない.

出典 朝倉書店法則の辞典について 情報

生まれて初めての恋。[補説]書名別項。→初恋[類語]恋・恋愛・愛恋あいれん・愛・恋情れんじょう・恋慕れんぼ・思慕しぼ・眷恋けんれん・色恋いろこい・慕情ぼじょう・恋心・狂恋・悲恋・片恋・片思い・岡惚れ・...

初恋の用語解説を読む