グルコキナーゼ(読み)ぐるこきなーぜ(英語表記)Glucokinase

知恵蔵mini 「グルコキナーゼ」の解説

グルコキナーゼ

肝臓内で糖の代謝を高める酵素。グルコキナーゼの活性化は糖尿病患者の血糖値を低下させる効果があるとして、グルコキナーゼ活性化薬の開発が進められている。一方で、グルコキナーゼの上昇を人為的に抑えると、食事から取り入れたエネルギーを燃焼させる褐色脂肪細胞の働きが活性化し、肥満予防解消に効果があることも解明され、メタボリックシンドロームの予防や治療法の開発につながるとして期待されている。

(2012-12-9)

出典 朝日新聞出版知恵蔵miniについて 情報

栄養・生化学辞典 「グルコキナーゼ」の解説

グルコキナーゼ

 [EC2.7.1.2].グルコースATP基質にして,グルコース6-リン酸を生成する反応を触媒する酵素.ヘキソキナーゼと比較してグルコースに対する基質特異性が高く,またKmが小さいという特色がある.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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