デジタル大辞泉 「グルコセレブロシド」の意味・読み・例文・類語 グルコセレブロシド(glucocerebroside) 《「グリコセレブロシド」「グルコシルセラミド」とも》セラミドにグルコースが結びついた糖脂質。広義には動物の脳や神経に存在するガラクトセレブロシドと合わせてセレブロシドと総称される。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例